商品規格
【商品成份】
鯖魚、水、萫茄醬、糖、鹽、醋酸澱粉、玉米糖膠、L-麩酸鈉
【產地】台灣
【重量】200g
【保存期限/製造日期】請參考包裝標示
【保存方式】請儲存於常溫陰涼處
【使用建議】涼拌、中低溫烹調適用
【每份營養成份】每100公克
˙熱量…………………164大卡
˙蛋白質………………14.5公克
˙脂肪…………………9.8公克
˙飽和脂肪…………3.7公克
˙反式脂肪…………0公克
˙碳水化合物…………4.4公克
˙鈉……………………432毫克
˙糖...................3.5公克
商品介紹
番茄和鯖魚是非常搭的一種健康食材,番茄中的紅色色素「茄紅素」具有強力抗氧化作用,能抑制過度增加的活性氧傷害細胞,具有延緩老化效果。
還有,由於血液中多餘的LDL膽固醇若是遇上活性氧而氧化、變質,可能會促進血栓的生成,因此茄紅素也有預防血栓的效果。
而且因為茄紅素為脂溶性,和富含脂質的鯖魚罐一起吃,還能讓吸收率更佳;再加上茄紅素、鯖魚罐中的EPA本身都有降低LDL膽固醇的效果,兩者一起食用,可望使健康功效更上層樓。